Бассано-дель-Граппа (Bassano del Grappa)

Город Бассано-дель-Граппа находится в регионе Венето. Он лежит на том месте, где река Брента впадает в одноименный канал, у подножия Венецианских Альп. Добавление «Граппа» не имеет отношение к крепкому напитку, а отражает географическую привязку к горе Граппа, и появилось в память о печальных событиях, произошедших во время первой мировой войны. Хотя без известного итальянского дистиллята дело тоже не обошлось.

В древнеримский период город назывался Fundus Baxiani, что обозначало сельскохозяйственные угодья некого Бассио или Бассуса.
С 568 по 774 гг. Бассано-дель-Граппа находился под властью лангобардов, а с 774 по 888 гг. его контролировали франки. Правда, в тот период города еще не было, первый населенный пункт на этом месте упоминается в 998 году, в 1150 году появляется замок.
В это время земли принадлежали семейству Эццелини да Романо.
В 1175 году Виченца расширяет свои владения до Бассано, ее привлекла стратегическая позиция. В XIII веке город находился под протекцией Падуи, а в конце XIV века власть перешла к Висконти. В XV веке Бассано вошел в состав Венецианской республики. Начиная с XVI века и в течение четырех столетий, город процветал в экономическом плане, развивалась текстильная промышленность и ювелирное искусство. В 1760 году Бассано получил статус города.
После вторжений Наполеона, в 1796 году власть перешла к австрийцам. Это был период волнений и не стабильности, который усилился после падения Венецианской республики.
В 1866 году Бассано стал часть объединенной Италии.
Во время первой мировой войны город стал театром военных действий, находясь на первой линии. На этих землях разворачивались кровопролитные сражения, унесшие многочисленные человеческие жизни. 23 тысячи солдат были убиты в горах Граппа, в 1928 году правительство решило переименовать город в Бассано-дель-Граппа.

От железнодорожного вокзала улица via Jacopo da Ponte приводит на площадь piazza Garibaldi, которую также называют площадью фонтана или трав, потому что здесь в течение нескольких столетий разворачивался овощной рынок. Площадь была разбита в 1776 году по проекту Антонио Гайдона. В 1898 году в город провели трубопровод, и в ее центре установили фонтан работы скульптора Антонио Бонагуро.

С одной стороны площади возвышается башня, а с противоположной находится церковь Святого Франциска (San Francesco) и городской музей. Можно заглянуть в монастырский дворик (без билета), чтобы осмотреть фрески и старинные артефакты.

Piazza Libertà является центральной площадью Бассано-дель-Граппа. Сначала она называлась площадь Святого Иоанна, в честь одноименной церкви, возведенной здесь в XIV веке. В 1867 году ее посвятили королю Италии Витторио Эммануэле II, во время первой мировой войны переименовали в Народную площадь, а затем дали нынешнее название.
С западной стороны возвышаются две колонны, на одной из них установлен Лев Святого Марка, который является символом Венецианской республики, а на другой высится статуя святого Бассано, покровителя Бассано-дель-Граппа. Скульптуру выполнил местный зодчий Орацио Маринали в конце XVII века. Удивительно, но святой Бассано никогда не был в городе Бассано. Он являлся епископом Лоди между IV и V вв., и был выбран местными жителями в качестве святого покровителя за сходства имени с названием города. От площади отходят основные центральные улицы.

Церковь Святого Иоанна (San Giovanni) построили в 1308 году, во второй половине XVII века ее реконструировали по проекту местного архитектора Джованни Миацци. Интересно осмотреть капеллу Таинства, выполненную в стиле барокко, ее украшают статуи и барельефы работы Орацио Маринали.

На углу площади зайдем в Bottega del Pane, чтобы попробовать местную выпечку.

Выйдя через другой вход булочной, окажемся на piazzotto Montevecchio. Когда-то здесь находился колодец, которого давно уже нет, но название «площадь колодца» так и сохранилось. В прошлом здесь размещался рынок, куда приходили многочисленные бродяги продавать деревянные сабо.

Пересечем площадь и пойдем дальше по via Schiavonetti, которая приводит к музею керамики, расположенном в палаццо Стурм (via Schiavonetti, 40). Здание было построено в XVIII веке, оно предназначалось для фабрики шелковых тканей. На верхних этажах размещались резиденции владельцев, а помещения на нижнем уровне, выходящим на реку Брента, были отведены для производственных цехов.
С 1882 года в палаццо Стурм располагается музей керамике и фарфора, коллекция которого насчитывает около 1200 предметов. В том же здании с 2007 года разместился музей Ремондини, один из немногих посвященный цветной печати XVIII-XIX вв. Ремондини были известной династией книгопечатников из Бассано. Свою деятельность они начали в середине XVII в. Небольшой магазин, открытый в центре города, вырос в индустриальное производство, на котором трудились свыше 1000 рабочих.
С площадки перед музеем открывает великолепный вид на Старый мост и реку.

Пройдем по via Campo Marzo, которая приводит храму с братскими могилами. Строительство церкви началось в 1908 году, но продвигалось очень медленно в связи с нехваткой денежных средств. В 1911-12 гг. разразился военный конфликт с Ливией, в 1914 году началась первая мировая война, которая долгих пять лет высасывала финансы и уносила человеческие жизни. На Бассано было сброшено 527 бомб, убиты свыше 200 человек, также 300 местных жителей погибли на поле боя.
В 1927 году поступило предложение сделать неоконченный храм усыпальницей для пяти тысяч солдат, похороненных в предгорьях. В 1930 году проект модифицировали, и работы продолжились. В 1934 году строительство церкви завершилось. Во время второй мировой войны храм серьезно пострадал, но позже был восстановлен.
В настоящее время в усыпальнице покоятся 5 491 солдат, среди них четверо награжденных Золотой медалью. Здесь проходят выставки и мероприятия, посвященные памяти павших.

Вернемся к палаццо Стурм, и пройдем дальше по via Bartolomeo Ferracina до Старого моста, который является символом Бассано-дель-Граппа и одним из самых красивых мостов Италии. Он полностью построен из дерева и имеет крышу. Первый мост через реку Брента на этом месте возвели в 1209 году по рисункам Джерардо Мауризио. Свой нынешний облик он приобрел в 1569 году по проекту Андреа Палладио. Позже мост посвятили сотням тысяч солдат из альпийских отрядов, которые во время первой мировой войны спаслись, пройдя по мосту и укрывшись в горах.
В 1748 году Старый мост обрушился, его восстановили. В 1813 году он горел, но ему вернули прежний вид. В 1945 году мост взорвали, но три года спустя отстроили новый.

У начала Старого моста размещается историческая дистиллерия Nardini.

Бортоло Нардини открыл свое производство в 1779 году. В настоящее время дистиллерия Nardini считается одной из самых известных и больших в Италии. На перегонном заводе трудятся около 70 человек, выпуская в год 2 миллиона литров граппы и других крепких напитков. На сайте www.nardini.it можно забронировать экскурсию на предприятие, но группа должна быть не менее 6 человек. В любом случае стоит заглянуть в магазин, чтобы попробовать различные граппы или фирменные коктейли — Rosso Nardini или Rabarbaro Nardini.

Выйдя из Nardini, с правой стороны на пригорке, увидим дистиллерию Poli.

Они выпускают граппу и другие крепкие напитки с 1898 года, производство находится за городом, а в старом здание разместился музей граппы, который можно посетить бесплатно.
Среди экспонатов – старые перегонные кубы, бочки, оборудование, документы, также можно посмотреть короткий фильм (есть и на русском языке) и заглянуть в фирменный магазин Poli.
Визит на дистиллерию Poli, которая расположена за городом, можно забронировать на сайте – www.poligrappa.com.

Выйдя из музея граппы, свернем направо на via B. Gamba, которая круто поднимается вверх и ведет к замку Эццелини.

Несмотря на название, крепость никогда не принадлежала семейству Эццелини, ее возвели для защиты города.
Первую цитадель на этом месте построили в XII-XIII вв. С ростом поселения возводили новые крепостные стены, к XIV веку относится последнее расширение, остатки которого можно видеть на viale delle Fosse. В XV веке крепость сохраняла свои оборонительные функции, но в последующие столетия была частично разрушена. В 1990-е гг. замок отреставрировали. Сейчас можно совершить прогулку по крепостным стенам.

Главным храмом Бассано-дель-Грапа является церковь Святой Марии Ассунты-ин-Санта-Мария-ин-Колле (Santa Maria Assunta in Santa Maria in Colle), расположенная на территории замка. Первое религиозное сооружение на этом месте появилось в 915 году. Свой нынешний вид церковь приобрела в 1701 году.

Источник

Бассано-дель-Граппа, родина граппы и кофе корретто

Когда динамичная жизнь и драйв мегаполиса становятся в тягость, самое время отправиться туда, где утренний кофе плавно переходит в неспешный ужин с вином, а дела откладываются до следующей недели. Городок Бассано-дель-Граппа (итал. Bassano del Grappa) подойдёт для этих целей как нельзя лучше.

Бассано — расслабленное живописное местечко в итальянском регионе Венето, известное своим национальным самогоном (граппой), многочисленными керамическими лавочками и 500-летней историей выращивания белой спаржи. Город встречает приезжего тишиной и медлительностью, что так свойственны провинции.

Как добраться

На фоне находящейся поблизости блистательной Венеции, Бассано-дель-Граппа кажется дачным посёлком, и в этом его главное очарование. Всего 40 минут пути на электричке от Венеции или 1,5 часа на автобусе. Ближайший аэропорт — в городе Тревизо, помимо него в пригороде Венеции есть Aeroporto di Venezia Marco Polo. Также до Бассано можно добраться поездом из Виченцы, Падуи или Тренто.

История Бассано-дель-Граппа

Сегодня уже сложно докопаться до истины, повествующей о том, когда именно был основан этот городок. Но ни в коем случае не стоит расспрашивать об этом местное население — в ответ услышишь чуть более 40 тысяч разных версий, число которых как раз соответствует числу жителей.

Одна из научных и вполне убедительных теорий уводит нас ко второму веку до н. э. и римскому названию «Bassianus». Первое же известие о существовании здесь средневекового города датируется 998 годом. Современное имя — Бассано-дель-Граппа — городу присвоили лишь в 1928 году, назвав его в честь горы Монте Граппа, у подножия которой он находится.

Именно здесь впервые начали вырабатывать знаменитую итальянскую виноградную водку крепостью от 40% до 50%. Здесь в 1779 году семья Нардини основала первое производство. Напиток можно и непременно нужно попробовать в местных питейных заведениях — граппериях, расположенных на каждом шагу.

Названия напитка «граппа», то оно произошло от «grappolo» — виноградная гроздь. Изготавливается сие зелье путём перегонки остатков винограда (включая стебли и косточки) после отжима. Cегодня на миниатюрной территории Бассано производят одну четверть всей граппы Италии.

Символ городка — средневековый мост Понте Веккьо (итал. Ponte Vecchio — Старый Мост»), перекинутый через реку Бренту. Первое упоминание этого моста относится к 11 веку.

Речка, на которой он стоит, сравнительно небольшая, но с весьма сильным и агрессивным течением, по вине которого строение неоднократно разрушалось. Городские власти каждый раз восстанавливали его в том самом виде, каким его создал в 1569 году знаменитый архитектор Андреа Палладио. Сегодня мост, как и в былые времена, напоминает красивый корабль, покоряющий бурные зеленоватые воды реки. Теперь он построен из той породы древесины, которой не страшны, ни наводнения, ни неуёмный характер Бренты.

Ежедневно, в преддверии медитативного итальянского вечера, жители Бассано заходят пропустить рюмочку-другую в легендарную грапперию семьи Нардини, что присоседилась к мосту. Попав туда, можо получить несказанное удовольствие не только от трапезы и напитка, но и от отсутствия туристов. В случае внезапно нахлынувшего опьянения, местные старожилы обязательно предложат простой и неоднократно проверенный способ освежить захмелевшую голову — просто выйти на мост и постоять под свежим альпийским ветром! А через пятнадцать минут можно смело возвращаться за следующей рюмочкой граппы.

Достопримечательности

Осмотр достопримечательностей, когда вокруг ни души — такое забытое и невероятное чувство — будто всё происходящее записано на киноплёнку, скорость которой специально замедлили. Колорит окружающей природы кажется слегка приглушённым — отсюда ещё и ощущение, что эта плёнка состарена. Беснующиеся воды реки — единственное динамичное явление в этом кино.

В такой момент возникает лёгкое дежавю, что не удивительно. Ведь все эти пейзажи можно увидеть на полотнах многочисленных представителей семьи Бассано. Глава этой династии живописцев и, пожалуй, самый талантливый из всех — художник Якопо Бассано. Он родился, работал и умер в Бассано-дель-Граппа, взяв фамилию по месту своего происхождения. Помимо него и его двоих сыновей под именем Бассано работали многочисленные родственники, родиной которых был всё тот же провинциальный городок. Сам Якопо (1510 — 1592 гг) прожил долгую и плодотворную жизнь, выпавшую на лучшие годы Венецианской республики. Благодаря таланту, он вышел в первые художники Венеции XVI века и вместе с сыновьями был приглашён для украшения Дворца Дожей. Однако, художник не оставил и своего родного города, посвятив ему множество полотен. Сегодня его творения экспонируются в величайших музеях мира — в парижском Лувре, в зале Большого Совета в венецианском Дворце Дожей, а также в художественном музее Бассано-дель-Граппа.

Семмьи художников Бассано, город гордится выдающимся скульптором эпохи классицизма — Антонио Канова. Самые крупные собрания его работ находятся в парижском Лувре и в петербургском Эрмитаже. А родился он неподалёку от Бассано, в местечке под смешным для русского уха названием — Поссаньо.

Прогуливаясь по небольшим площадям и узким улочкам исторического центра, уставленным средневековыми башнями, церквями и часовнями, есть смысл заглянуть в Museo della Ceramica, находящийся на восточной стороне от Понте Веккьо. С незапамятных времён Бассано славился керамическими лавками, где продают посуду и декоративные интерьерные украшения. Главный холл здания музея украшен фресками работы Джорджио Анселми. Внутри собраны как экспонаты периода средневековья, так и современные шедевры.

Здание городской башни было построено в 1405 году. Часовой механизм, разработанный в середине XVIII века, всё ещё функционирует.

Разглядывая местную архитектуру, даже невооружённым глазом можно увидеть, что здесь не обошлось без подражания роскошной и блистательной Венеции. Ещё одна особенность заключается в том, что весь этот городок буквально стекается к реке. Куда бы ты ни шёл — всё равно выйдешь к берегам Бренты, с грохотом катящей свои воды с альпийских вершин. Вдали дымятся горы, бушует река, а исторический центр живёт ритмами ушедших столетий.

Дух и атмосфера старины — вот что особенно симпатично в этом небольшом городке на севере Италии. Неспешно попивая граппу прямо у музейного перегоночного куба позапрошлого века, хочется остаться здесь навсегда, ну или, по крайней мере, до тех пор, пока не начнёшь ностальгировать по стрессу родного мегаполиса.

Кухня

Неотъемлемой частью местного ужина, насквозь пропитанного гедонизмом, обязательно будет гарнир из белой спаржи. Впервые она была выращена здесь в XVI веке, после сильнейшего ливня, который уничтожил почти весь урожай. Фермеры перекопали часть земли и обнаружили, что подземная часть этого растения настолько вкусна и нежна, что стоит выращивать её специально.

Место, которое располагает творить

Не менее забавная история связана и с небезызвестной граппой. Во времена, когда войска Наполеона воевали на территории северной Италии, местным жителям приходилось прятать запасы граппы от французов, потому как спрос захватчиков на крепкий алкоголь был необычайно велик. Не желая отдавать свою граппу врагам, хитрые итальянцы закапывали бутылки в землю и помечали эти места воткнутым дротиком. С тех пор вместо вполне понятного предложения «А не выпить ли нам граппы?» северяне употребляют загадочную для непосвященных фразу «Пойдём выкопаем дротик…».

Среди ныне здравствующих и процветающих почётных горожан Бассано-дель-Граппа — основатель и владелец знаменитого на весь мир и без преувеличений культового джинсового бренда «Diesel» — Ренцо Россо. Помимо заслуг на поприще производства денима, Ренцо сделал очень много и для своего родного городка. Он был инициатором многочисленных реставраций в центре города и в регионе, а недавно обеспечил всех местных жителей бесплатным Wi-Fi-доступом в Интернет. Также он лично финансирует местную футбольную команду — Bassano Virtus. Будучи большим поклонником винодельческой культуры, Ренцо спас от глобальной застройки старую ферму, заново восстановив виноградники и плантации оливковых деревьев. Сегодня это место называется «Diesel Farm».

Недавно, за многочисленные заслуги перед Бассано-дель-Граппа, Ренцо Россо получил символический ключ от родного города из рук местного градоначальника.

С самого первого дня основания креативный офис компании Diesel находится именно в Бассано. И Ренцо Россо никогда не упускает возможности рассказать о своей преданности этим местам: «Я до сих пор живу в Бассано-дель-Граппа. Это очень уютный старинный городок, расположившийся среди альпийских гор. Бренд Diesel родился, рос и вырос в этих местах вместе со мной. Очень часто мне задают один и тот же вопрос: «Почему бы Вам не разместить свой офис с Милане или в другом крупном городе, где куда проще нанять опытных профессионалов?» Ответ прост: Это не для меня! Бассано — место, где я нашёл свою первую работу, отсюда я начал карьеру, и здесь мои семейные корни. Но есть и другая причина. Я убеждён на все сто — это место стимулирует творчество.

Так здорово видеть здесь столько блестящих и выдающихся людей со всего света, которые живут и творят в этой прелестной глуши. Всё это помогает создавать атмосферу творческой свободы, и конечно же — потрясающую креативную команду людей. Все они находятся на одной волне, где каждый вдохновляет друг друга! Когда я нанимаю нового сотрудника я всегда говорю ему или ей: «Тебе точно понравится рабочее пространство!» И это действительно так — все без ума от моих родных мест — никто не хочет уезжать отсюда надолго!»

Иногда в Италии в чашечку эспрессо добавляют граппу, называя такой кофе «Caffè Corretto». Это название дословно переводится как «корректированный», то есть, эспрессо, корректированный алкоголем (граппой, самбукой, бренди или ромом).Есть смысл начать утро именно этим бодрящим и во всех смыслах крепким напитком, чтобы весь день превратился в одну сплошную сиесту. Чем не итальянский подход!

Источник